鮮度抜群のちりめん・いかなご・あみえび
岡山県瀬戸内市牛窓町にございます、あみえび生産量全国トップクラスを誇る海産物加工会社、服部水産様にディレカをご導入いただきました。新鮮な海の幸、ちりめんとあみえびを産地から食卓へ直接お届けします。瀬戸内牛窓の穏やかな陽光と荒ぶる潮に恵まれた天然の逸品をぜひ一度ご賞味ください。
自社漁船で、鮮度抜群のちりめん・いかなご・あみえびを各種選別機で異物を極限まで除去した高純度の製品づくりに努めております。
設置状況はこちらになります。
ディレカ65PS、コンデンサ | 船 2隻 |
ディレカ8065、コンデンサ | 工場(釜茹で) |
ディレカ125 | 洗浄(海水で陸揚げエビの洗浄) |