1. 1, M様 (40代) (ご夫婦)

  2. 2, O様 (30代)(ご夫婦・お子様1人)

  3. 3, K様 (50代)

  4. 4, S様 (30代) (ご夫婦、お子様2人)

  5. 5, H様 (ご本人50代、お母様70代)

  6. 6. T様 (60代) (ご夫婦・お子様 / 成人2人)

  7. 7, K様 (30代) (ご夫婦、お子様1人)

  8. 8, U様 (60代) (ご夫婦)

  9. 9, N様 (50代) (ご夫婦、お子様/大学生、高校生2人)

  10. 10, I様 (50代) (ご本人)

  1. 岡山県 服部水産様 ディレカ導入事例

  2. 鹿児島県 立石養鰻様 ディレカ導入事例

  3. 滋賀県 鳥塚様 ディレカ導入事例

  4. 北海道 小樽マリン様 ディレカ導入事例

  5. 沖縄県 宮古島高野漁港様 ディレカ導入事例

  6. 北海道 米倉水産様 ディレカ導入事例

  7. 千葉県 活魚卸問屋ヤマトグループ様 ディレカ導入事例

  8. 兵庫県 幸栄丸水産様 イオンワイヤー導入事例

  9. 大阪府 鰮巾着網漁協様 ディレカ導入事例

  10. 岩手県 田老町漁港様 イオンワイヤー導入事例

  11. 北海道 丸美天神様 イオンワイヤー導入事例

  1. 千葉県 真栄酪農会様 ディレカ導入事例

  2. 北海道 サツラク農業協同組合様 ディレカ導入事例

  3. 岡山県 アルムの里様 ディレカ導入事例

  4. 東京都 井原農園様 ディレカ導入事例

  5. 長野県 藤岡有機農園様 ディレカ導入事例

  6. 栃木県 卵明舎様 ディレカ導入事例

  7. 長野県 アグリスタ神稲(くましろ)様 ディレカ導入事例

  8. 愛知県 いさむポーク様 ディレカ導入事例

  9. 北海道 石川養鶏場様 ディレカ導入事例

  10. 福島県 稲作 ディレカ導入事例

  1. 沖縄県 那覇亭様 ディレカ導入事例

  2. 神奈川県 ALLISON HOUSE Café あざみ野様 ディレカ導入事例

  3. 大阪府 山麓苑様 ディレカ導入事例

  4. 大阪府 泉州海鮮 きんちゃく家様 ディレカ導入事例

  5. 東京都 麺や庄の様 ディレカ導入事例

  6. 東京都 銀座 おたる政寿司様 ディレカ導入事例

  7. 神奈川県 味噌一様 ディレカ導入事例

  8. 埼玉県 ミツハシライス様 ディレカ導入事例

  9. 福島県 ライフフーズ様 ディレカ導入事例

  10. 広島県 中野ゴルフガーデン様 ディレカ導入事例

  11. 長野県 竹風堂様 ディレカ導入事例

  12. 兵庫県 味きっこう様 ディレカ導入事例

  1. 中国 上海桜楓ホテル様 ディレカ導入事例

  2. 岡山県 せとうち児島ホテル様 ディレカ導入事例

  3. 静岡県 伊豆・三津浜 松濤館様 ディレカ導入事例

  4. 山口県 アクス防府様 ディレカ導入事例

  5. 山口県 アクス周南様 ディレカ導入事例

  6. 神奈川県 サギヌマスイミングスクール様 ディレカ導入事例

  7. 東京都 富久の湯様 ディレカ導入事例

  8. 大阪府 ホテルエルセラーン大阪様 ディレカ導入事例

  9. 全国 コインランドリーmammaciao様 ディレカ導入事例

  10. 岡山県 エンジョイ岡南様 ディレカ導入事例

  1. 兵庫県 園田競馬場(田中範雄厩舎)様 ディレカ導入事例

  2. 兵庫県 園田競馬場(森澤友貴厩舎)様 ディレカ導入事例

  3. 東京都 大井競馬場(村上厩舎)様 ディレカ導入事例

  4. 宮城県 特別養護老人施設うらやす様 ディレカ導入事例

  5. 三重県 イシズム様 ディレカ導入事例

  6. 中国西安での世界園芸博覧会にディレカを採用

発酵促進加工装置 エコ雷神

発酵促進加工装置 / エコ雷神

「エコライジン」内部では、温度・水分・圧力・空気量、摩擦をコントロールしています。エコライジン内部のコントロール技術と、ディレカ水を組み合わせた、「静電誘導技術(電子量コントロール技術)」により、低温でプラズマ雰囲気を作り出し、残渣の成分(有機物)の中の発酵を促す物質、酸化を抑制する物質をコントロールすることで、有機物を分解・発酵へと導き、短時間でアミノ酸などの栄養分を増加させています。また、「特殊熱分解技術」により、大腸菌類は死滅し、乳酸菌は増殖します。すなわち、栄養豊富なエコライジン加工物は、酸化進行しにくい状態となり、発酵が促進されます。

R-1 ストレート仕様

R-2 ミキシング仕様

BC-1000 バッチ式


<製品仕様>

モデル Eco-Raijin R-1 ストレート仕様
製品寸法 約W4,000×D1,000×H1,900mm
処理料 約2,000kg / h
電力 AC200V 3相 約2kw (最大)
バーナー 灯油 約10L / h (最大)
ランニングコスト概算(参考)  ¥4,500 / 日 (8時間運転)

❇︎ランニングコストは加工品や周囲の温度湿度により変動いたします。

モデル Eco-Raijin R-2 ミキシング仕様
製品寸法 約W3,500×D2,000×H2,400mm
処理料 約500kg / h
電力 AC200V 3相 約7kw (最大)
バーナー 灯油 約6L / h (最大)
ランニングコスト概算(参考)  ¥4,000 / 日 (8時間運転)

❇︎ランニングコストは加工品や周囲の温度湿度により変動いたします。

モデル Eco-Raijin BC-1000 バッチ式
製品寸法 約W1,600×D2,800×H2,050mm 1.600kg
処理料 約500 ~ 700kg / h
電力 AC200V 3相 約5kw (最大)
バーナー 灯油 約6L / h (最大)
ランニングコスト概算(参考)  ¥4,500 / 日 (10時間運転)

-加工例-

<菌床>

<食品残渣>

加工物の用途に合わせて、魚のアラやキャベツ、フスマや米糠を混ぜ合わせて加工しています。

-エコライジン加工分析-

1, 廃菌床・食品残渣のアミノ酸の分析

ECO RAIJIN 処理前 処理後 ECO RAIJIN 処理前 処理後
アミノ酸A検体(菌床) 含有量 (mg/100g) 含有量 (mg/100g) アミノ酸B検体(食品残渣) 含有量 (mg/100g) 含有量 (mg/100g)
アスパラギン酸 13.9 7 0.50 アスパラギン酸 290 410 1.41
スレオニン 2.2 18 8.18 スレオニン 130 190 1.46
セリン 4.9 10.1 2.1 セリン 150 180 1.20
アスパラギン 24.5 N,D. - - - - -
グルタミン酸 31.6 50.3 1.6 グルタミン酸 640 710 1.11
グルタミン 2.6 5.2 2.0 - - - -
グリシン 2.7 20.2 7.5 グリシン 310 270 0.87
アラニン 13.5 59 4.4 アラニン 210 270 1.29
パリン 3 22.4 7.5 パリン 150 220 1.47
シスチン N,D. N,D. - - - - -
メチオニン N,D. N,D. - メチオニン 64 94 1.47
イソロイシン 2 13.3 6.7 イソロイシン 130 190 1.46
ロイシン 2.7 30.4 11.3 ロイシン 230 330 1.43
チロシン 4.1 12.7 3.1 - - - -
フェニルアラニン 2.6 20.3 7.8 フェニルアラニン 140 170 1.21
ヒスチジン N,D. N,D. - ヒスチジン 85 130 1.53
リジン N,D. 1.6 - リジン 170 300 1.76
トリプトファン N,D. 7.7 - - - - -
アルギニン 4.8 5.3 1.1 アルギニン 200 240 1.20
プロリン N,D. 22.9 - プロリン 260 220 0.85
シトルリン N,D. 8.8 - - - - -
y-アミノ酢酸(GABA) 5 35.1 7.02 - - - -
標準アミノ酸類含有量 115.1 320.8 2.8 標準アミノ酸類含有量 3159 3924 1.24

2,食品残渣の粗たんぱく質などの分析

菌床 食品残渣
検査項目 処理前 処理後 処理前 処理後
水分 14.9 11.2 0.8 82.8 83.2 1.0
粗タンパク質 (CP) 8.1 12.1 1.5 3.2 4.4 1.4
粗脂肪 (EE) 4.1 7.8 1.9 7 3 0.4
粗灰分 (CA) 9.3 12.4 1.3 0.9 1.8 2.0
粗繊維 - 22.2 - 0.5 0.4 0.8
可溶性無窒素物 - 34.3 - 5.6 7.2 1.3

3,エコライジン飼料を食べた豚の糞分析

測定分析方法 : 昭和47年5月30日 環境庁告示第9号

悪臭物質 単位 エコライジン豚糞 通常飼育豚糞
アンモニア ppm 280 381 27
硫化水素 ppm 0.261 0.5 48
メチルメルカプタン ppm 1.18 1.8 35
硫化メチル ppm 0.58 5.36 91
二酸化メチル ppm 0.04 0.361 89

-エコライジン加工分析-

マッシュルームの乾燥比較(1)

換算 各アミノ酸濃度(mg/100g検体)
略称 アミノ酸名 分子量(g/mol) 30分後
1 Asp アスパラギン酸 133.1 0.80 1.3
2 Gu グルタミン酸 147.1 3.80 13
3 Asn アスパラギン 132.1 0.67 1.55
4 Ser セリン 105.1 0.84 32
5 Gln グルタミン 146.2 1.7 1.1
6 His ヒスチジン 155.2 0.04 0.07
7 Gly グリシン 75.1 0.74 1.79
8 Thr トレオニン 119.1 2.21 4.32
9 Arg アルギニン 174.1 0.06 0.17
10 Ala アラニン 89.1 3.02 12.6
11 Tyr チロシン 181.2 0.61 1.1
12 Cys-Cys シスチン 240.3 - 0.03
13 Val バリン 117.2 5.4 8.9
14 Met メチオニン 149.2 0.09 -
15 Trp トリプトファン 204.2 0.13 0.24
16 Phe フェニルアラニン 165.2 0.52 2.1
17 Ile イソロイシン 131.2 2.6 5.2
18 Leu ロイシン 131.2 3.0 8.2
19 Lys リシン 146.2 0.16 0.24
20 Pro プロリン 115.1 35 91
合計 61 156

マッシュルームの乾燥比較(2)

換算 各アミノ酸濃度(mg/100g検体)
略称 アミノ酸名 軸加工前 軸加工後 生のアミノ酸含有量(廃棄率5%) 乾燥後のアミノ酸含有量(生の含水率93.9%)
Asp アスパラギン酸 3.2 8.9 140 2,444
Gu グルタミン酸 18.2 221.2 330 5,761
Asn アスパラギン 1.7 7.9 - 0
Ser セリン 6.6 26.1 94 1,642
Gln グルタミン 5.3 27.3 - 0
His ヒスチジン 3.4 20.4 50 873
Gly グリシン 12.5 67.6 98 1,711
Thr トレオニン 13.9 43.2 100 1,746
Arg アルギニン 0.8 25.6 84 1,467
Ala アラニン 63.4 468.0 250 4,365
Tyr チロシン 4.9 23.4 41 716
Cys-Cys シスチン 30.0 151.7 18 314
Val バリン 23.7 187.9 110 1,920
Met メチオニン 4.2 9.3 28 489
Trp トリプトファン 3.3 7.1 35 611
Phe フェニルアラニン 11.0 87.3 87 1,519
Ile イソロイシン 11.0 81.6 95 1,659
Leu ロイシン 21.8 150.6 150 2,619
Lys リシン 5.4 21.9 110 1,920
Pro プロリン 119.7 1,527 120 2,095
合計 444 3,164 1,940 33,869

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